|
|
Hvad er det Thy kan byde på, når vi ikke altid tænker turisme?
Hvad er det Thy har at byde resten af Danmark, ja resten af Europa?
Sanselighed - gennem natur, kultur, mennesker, mad - alt det vi kan opleve med alle sanser, findes i rigt mål i Thy.
En gruppe mennesker med kommunikation som speciale og levevej, udgiver sammen en bog og et website og forskellige andre små features, som tilsammen skal danne rammen om branding af Thy - udenfor Thy.
|
|
|
Stjernekokken Anita Klemensen, som har restaurant Den gule Cottage og Den røde Cottage i Klampenborg, stammer fra Thy og netop fordi Anitas hjerte banker for landsdelen, har hun sagt ja til at komponere 20 nye retter, som udelukkende består af råvarer fra Thy
|
|
Et af opslagene fra bogen
|
I bogen bliver der brugt meget øl. I maden, i glasset, i maven og selvfølgelig er der en profil af manden bag det gode øl - tidligere brygmester Peter Klemensen - Thy øl - det er smagen! Der er både store og små foodproducenter med som leverandører. Der kan nævnes Thisted Bryghus, Dragsbæk, Thy Lam, Thy Økois, Tican, Nationalpark Thy, Spritfabrikken Thylandia, Gyrup Økologisk landbrug, Thisted Kommune med flere. Projektet er kraftigt støttet og bakket økonomisk op af dem alle og ikke mindst LAG Thy-Mors, der har lagt en stor økonomi i puljen.
|
|
|
|
Se en af udsendelserne i Nationalpark TV herover
|
|
|
Danmarks Radio, tv midt-vest kiggede ind og sendte live. Lyt til indslagene - klik her
Se Danmarks Radio "live" - altså under optagelserne - se denne video.
|
|
|
|
Nordjyske Medier/Thisted Dagblad skrev så det pev. Selv den lokale presseagent Hans Erik Nørgaard var i gården. Agger var endnu engang Heavy!
|
|
Et af retterne fra bogen - her er det Arme Riddere.
|
Bag projektet står art director troels schwarz, Super Schwarz, journalist og skribent Jeanette Lund, fotograf Mette Johnsen, projektleder Karin Korsgaard og visual director Michael Ruby, Kong Gulerod. Alle bor i, arbejder eller kommer fra Thy og dogmet er nemlig, at alt i bogen så vidt muligt skal komme fra denne sanselige landsdel. Derfor har projektet også fået hjælp fra mange dejlige mennesker rundt omkring - Lone Mark, Agger købmand, Vibeke og Tommy Nissen i Agger, Britta Bauer i Agger, Hanstholm Samlecentral for fisk, backup og venlig humor fra hele Starfish kontoret i Klitmøller. Selve trykket af bogen foregår her, det er nemlig Dantryk i Hurup, der lægger maskiner til sværten. Bogen og websitet gik i luften 3. december og det blev med en bogpremiere hos Bog & Idé i Thisted, hvor der var en rigtig god bogpremiere med friske østers, karameller og marshmellows. Alt sammen tilberedt af Anita Klemensen og Lars Barup. Bogen udgives på forlaget Kong Gulerod.
|
Du kan nu købe bogen "thy til sanserne"Den koster 199,- kr.plus pakning og forsendelse til 75,- kr. Klik ind på www.thytilsanserne.dk og se mere.
|
|
|
|
